Phil Coffee Roaster Company

by Junelipop

สวัสดีค่ะทุกคน อยู่บ้านเบื่อกันไหมคะ ช่วงนี้ออกไปไหนกันไม่ได้ วันนี้ทาง Moofaround เลยอยากมาแนะนำให้ทุกคนลองเปลี่ยนบรรยากาศในบ้านให้เป็นโฮมคาเฟ่กันดีกว่า โดยลองนำของที่มีอยู่ในบ้านมาลองจัดนู้นนิดจัดนี่หน่อย สร้างมุมน่ารักๆ ให้กับห้อง

🏠🚪✨

และที่สำคัญ สิ่งที่ขาดไปไม่ได้ในครั้งนี้คือเมนูกาแฟนั่นเอง ที่จะมาเติมเต็มความเป็น HOME CAFE โดยวันนี้เราได้นำเมล็ดกาแฟจากร้าน phil coffee company มาทำเมนูกาแฟส้ม ที่มีความเข้มจากกาแฟอมเปรี้ยวหวานจากตัวน้ำส้ม ผสมผสานออกมาได้อย่างลงตัว และสดชื่นพร้อมทานคู่กับเมนูขนมหวานอย่าง Fruit toast มาลองสร้างบรรยากาศอบอุ่นละมุนละไม ไปกับเมล็ดกาแฟจาก Phil coffee ให้เป็น Specialty coffee ง่ายๆได้ที่บ้านกันเลย ☕️🏠✨

🎁🎉 ทุกออเดอร์ Subscribtion รับฟรี!! MOOF49 mask 😷

ไปซื้อกัน : https://bit.ly/3wo7CP

ขั้นตอนแรกเตรียมขนมปังและผลไม้(ตามความชอบ)เพื่อทำเมนู Fruit toast 🍞🍓🍯

นำขนมปังไปอบเพื่อเพิ่มความกรอบและความหอมมากขึ้น 🍞✨

หั่นส้มเป็นชิ้นพอดีคำเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับขนมปัง อย่าลืมหั่นส้มเป็นแว่นไว้ 1 ชิ้นเพื่อไว้ตกแต่งแก้วกาแฟส้มในตอนท้ายด้วยนะคะ 🍊

ตามด้วยหั่นสตอเบอรี่เพื่อความเปรี้ยวอมหวานตัดเลี่ยนและเพิ่มสีสันให้กับตัวขนมปัง🍓

ทาเนยบนขนมปังและนำขนมปังกับผลไม้มาจัดตกแต่งลงบนจาน พร้อมหาของตกแต่งที่มีอยู่ที่บ้านอาจจะเป็นผ้าปูโต๊ะ หนังสือ เทียนหรือต้นไม้ เพื่อเพิ่มบรรยากาศให้ดูเป็นคาเฟ่มากขึ้น ที่สำคัญอย่าลืมเปิดผ้าม่านหรือหน้าต่างเพื่อใช้แสงธรรมชาติให้ห้องดูมีชีวิตชีวามากขึ้นนะคะ 🕯🌿🛋

มาในขั้นตอนของกาแฟโดยครั้งนี้เราได้เลือกเมล็ดกาแฟจาก Phil coffee มาใช้การดิป โดยแค่เปิดถุงออกมาก็ได้กลิ่นความหอมของเมล็ดกาแฟ Ethiopia แล้ว 🥃

นำเมล็ดกาแฟที่ได้ตวงเอาไว้มาบดที่เครื่อง

หลังจากที่บดเสร็จแล้วก็นำผงเมล็ดกาแฟอง Phil coffee มาเทใส่ในตัวกรอกเพื่อเตรียมสำหรับในขั้นตอนต่อไป

เทน้ำร้อนลงไปเพื่อทำการดิปบอกเลยว่าขั้นตอนนี้ยิ่งผงเมล็ดกาแฟเจอกันกับน้ำร้อน ทำให้ทั้งห้องกลิ่นอบอวนไปด้วยความหอมของกาแฟ และทิ้งกาแฟไว้สักพักให้กาแฟเย็นตัวลงสักนิดก่อนไปสู่ขั้นตอนถัดไป 🥃

เตรียมแก้วและน้ำเเข็งเพื่อทำการเทน้ำส้มลงไปทั้งนี้จะใช้น้ำส้มคั้นสดหรือน้ำส้มแบบขวดได้ตามสะดวกเลยค่ะ 🥃🍊

ต่อมาให้เทกาแฟต่อจากน้ำส้ม และนำส้มที่หั่นเป็นแว่นไว้มาเสียบลงบนปากแก้ว 🍊☕️

ราดน้ำผึ้งลงบน Fruit toast เพิ่มความชุมฉ่ำให้น่ารับประทานและรสชาติให้หอมอร่อยมากยิ่งขึ้น 🍯

เมื่อทุกอย่างเสร็จหมดแล้วก็พร้อมรับประทานดื่มด่ำกับบรรยากาศคาเฟ่ง่ายๆได้ที่บ้านแล้วค่ะเพื่อนๆ 🏠🚪✨

⛅️ แสงแดดที่ส่องผ่านหน้าต่างที่มีม่านบางๆ กั้นอยู่ พร้อมจิบกาแฟจาก Phil Coffee ที่เราพิถีพิถันตั้งใจชง แอบกระซิบบอกว่าเมล็ดกาแฟเค้าดีจริงๆ ค่ะ กาแฟดีมีชัยไปกว่าขึ้นแล้ว เท่านี้ชีวิตก็คอมพลีทแล้วค่ะเพื่อนๆ

⌂ : Phil Coffee ฟิลคอฟฟี่ Phil Coffee Roaster Company

65/1 ซอย สุขุมวิท 49/2 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม.

https://g.page/philcoffee?share

◑ : Monday – Friday : 8am – 5pm (Close on Tuesday)

◑ : Saturday – Sunday : 9am – 5pm

☏ : 097 125 4204

– WEB : http://www.philscoffeecompany.com/

Related Articles

Leave a Comment